Sauvignon

Prima produzione: 1995
Terreno: terreni sabbiosi intervallati da granito, gneiss, ardesia, mica e quarzo
Vinificazione: fermentazione e successiva maturazione in grandi botti in legno di acacia (10 mesi) su lieviti grossolani e successivo affinamento in bottiglia (5 mesi)
Gusto: ribes nero, pompelmo e fiori di sambuco, acidità accentuata nel finale

Raccolta differenziata:
Bottiglia:
GL71 | vetro verde | raccolta vetro
Tappo:
C/ALU90 | Tappo vite (Stelvin) | raccolta alluminio e metalli
Scatola:
PAP20-21 | cartone | raccolta carta

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Separa le componenti e conferiscile in modo coretto.

Etichetta: Sauvignon 2022
Etichetta: Sauvignon Private Reserve 2014