Sauvignon retus

Prima produzione: 2018
Posizione: selezione dei migliori vitigni Sauvignon
Terreno: gneiss e granito
Denominazione: il nome “retus” deriva da “Rhaetia” o “Raetia”, il nome della provincia romana. In celtico “reit” indica propriamente un paese di montagna.
Vinificazione: fermentazione in barrique, stoccaggio in barrique francesi (12 mesi) e in botti di acciaio (5 mesi), poi affinamento in bottiglia (31 mesi)
Tipo di fermentazione: fermentazione spontanea
Gusto: aromi fini ed eleganti di uva spina

Raccolta differenziata:
Bottiglia:
GL71 | vetro verde | raccolta vetro
Tappo:
FOR51 | sughero | raccolta differenziata dedicata o rifiuti organici
Scatola:
PAP20-21 | cartone | raccolta carta

Verifica la disposizione del tuo comune.
Separa le componenti e conferiscile in modo coretto.

Etichetta: Sauvignon retus 2019